“网红”餐厅，科技范扑面而来

　　“网红”餐厅，科技范扑面而来

主媒体中央的“网红”餐厅

　　羊城晚报特派记者苏荇在“水立方”前留影

　　昨日，羊城晚报特派记者进入2022年北京冬奥会闭环，入住媒体旅店、前往新闻中央、激活证件再赶往化身“冰立方”的国家游泳中央旁观中国代表团的首场赛事——冰壶混双循环赛，中央还抽闲体验了一回主媒体中央的“网红”餐厅。整个历程忙而不乱，防疫环节严密高效，各个场馆科技感十足。

　　抵达首都国际机场后，境外入环职员统一乘坐机场放置的班车前往媒体旅店，而像羊城晚报记者这样的境内抵达职员则自行前往旅店。所入住的旅店外围统一由蓝色的幕板封锁，在检验了96小时内两次核酸检测讲述以及疫苗接种证实、北京康健宝、行程码后，事情职员打开紧闭的铁门，由环内事情职员将记者迎入。挂号入住时，记者不时能看到穿着防护服的事情职员在举行消鸩杀菌事情，大厅也有一部智能杀菌机械人准时定点对大厅举行消毒。完成逐日核酸检测手续后，记者乘坐媒体班车前往新闻中央激活事情证件。

　　由于原本上午的航班被通知延后到午后腾飞，导致记者前往主媒体中央时正值北京的晚岑岭，但行驶在奥运专用通道上，整个行程不到半个小时，车厢内张贴着距离入座的提醒，车厢和司机位置中央有隔板，上面还用中英文写着“春节快乐！”，这令车厢在隆冬中弥漫着一丝温暖。

福气满满，过年怎能不吃意头菜？

在广东，意头味浓郁的菜式每年都被列入春节菜单，寻觅这些菜式的根，不难看出是传统粤菜，而随着老广们口味需求的多元变化，粤菜师傅从造型、口味融合、营养搭配等方面进行创新，让老广们吃出粤菜的精华和灵魂。在春节前，广东人早已开启家中的油镬为新春预热，准备一堆贺年小吃迎接新春，寓意来年好运。

　　激活证件后，走进主媒体中央，迎面就是天花板上悬挂的伟大冰墩墩和雪容融，地面上一台台智能机械人在不知疲倦地事情着。据领会，这些智能机械人遍布北京冬奥会各个场馆，有差其余分工，好比有些认真“消杀”病毒；有些认真医疗预检，指导病人前往医疗中央；有些认真传送文件和物料；有些则认真巡检，发现场馆内有人不戴口罩时，它们会尽职地上条件醒。种种智能装备的大局限使用，是“科技运”的一个缩影。

　　领取媒体包后，趁着晚上八时的冰壶竞赛还未开赛，羊城晚报记者抽闲打卡了主媒体中央的“网红”餐厅。这个科技感十足的餐厅早在前几日就备受运发动和媒体关注，羊城晚报记者也把入环后的第一顿晚餐放在这里。

　　只管距离冬奥会开幕另有两天，但主媒体中央和餐厅内已经人来人往，尤其智能炒菜区更是人满为患。羊城晚报记者抵达时才晚上7时，六道菜品中的四道已经售罄，记者武断下手，抢到了最后一份麻辣烫，听说这也是奥运村里许多外国运发动的最爱。守候五分钟后，橱窗里的机械臂就把麻辣烫端了出来，记者品尝后感受味道很不错，和人工做出的味道没有太大区别。

　　在进餐的同时，不少记者会举起手机或相机，拍摄不时从天而降的菜品，屋顶的传送带会将菜品送到记者的座位上，十分新颖有趣，一位来自中国香港的记者拨通了视频电话，向家中的小女儿全程直播、全程解说，父爱满满。

　　据事情职员先容，这个餐厅分为人工窗口的西餐和中餐区，另有汉堡包等小吃区，智能餐厅则供应饺子、炒饭以及煲仔饭之类的菜品，其中饺子最受中外记者迎接。点单后，记者瞥见橱窗内传送带将包好的饺子送出，通过白色的机械臂倒入槽中烹煮，煮好后倒入碗里，由另一个机械臂送出橱窗。“这里的饺子天天的馅都纷歧样，好比昨天是猪肉荠菜的，今天是全素的冬菇。”事情职员说。

　　餐厅内另有一个酒吧区也是网红打卡点，伟大的机械臂将取杯、调酒、倒酒一气呵成，吸引不少外国记者举起镜头，一边自拍一边解说，之后纷纷点上一杯鸡尾酒，犒劳辛勤了一天的自己，从而开启2022北京冬奥会的神奇之旅。

　　羊城晚报特派北京记者 　

　　苏荇 柴智

【编辑:房家梁】